Arrivage de Pommes de terres et produits d'autrefois... Topinambours, crosnes...Découvrez les !
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La plantation des pommes de terre en pleine terreest la technique préférée des jardiniers..L'étape la plus importante est le buttage, qui s'effectue normalement à deux reprises. Buttez les plants une première fois lorsque les tiges atteignent 15 cm. Laissez alors seulement dépasser les feuilles. Buttez à nouveau lorsque les tiges auront poussé de 20 cm supplémentaires. Laissez ensuite le tout se développer à sa guise. Cette méthode exige d'espacer les rangs de 80 cm au moins pour effectuer le double buttage. Les méthodes alternatives sont plus productives, rapportées à la surface.
